Chers convives,
Je me joins à toute l’équipe du Syndicat Mixte de Restauration de Fondettes pour vous souhaiter une très belle année 2026.
L’exploitation maraîchère « La Saulaie » est à présent bien en place et a produit dès cette première année plus de 10 tonnes de fruits et légumes biologiques distribués aux écoliers fondettois mais également aux collégiens de Fondettes, Luynes et Saint-Cyr-sur-Loire.
Par ses actions, le Syndicat Mixte, composé de part égale de représentants du Département d’Indre-et-Loire et de la ville de Fondettes, affirme sa volonté d’offrir à l’ensemble de ses convives, une alimentation toujours plus saine, équilibrée et locale.
Vous assurant de notre dévouement pour satisfaire l’ensemble de nos convives,
Bien à vous,
La Présidente,
Dominique SARDOU
